Jeśli chcesz zachować młodość, jedz płatki owsiane.
Zaleca się włączenie płatków owsianych do codziennej diety, ponieważ mają one pozytywny wpływ na wiele funkcji organizmu.
W szczególności płatki owsiane opóźniają procesy starzenia. Płatki owsiane są bardzo lepkie, ponieważ zawierają dużo błonnika pokarmowego, który jest korzystny dla organizmu.
Spośród wszystkich zbóż owsianka jest najbogatsza w miękki błonnik pokarmowy, który nasza mikroflora jelitowa aktywnie wykorzystuje jako pożywienie i źródło energii.
Ponadto część tej energii jest tracona w postaci hydroksybutyratu, który jest również wchłaniany przez komórki jelitowe.
Można więc powiedzieć, że w ten sposób owsianka przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania błony śluzowej jelit.
Z drugiej strony potrzebujemy wysokiej jakości mikroflory jelitowej, ponieważ jest ona również ważnym czynnikiem wpływającym na długowieczność.
Mikroflora symbiotyczna ma ogólnoustrojowe działanie przeciwzapalne, co oznacza, że zapobiega zbyt szybkiemu starzeniu się. Owies opóźniający procesy starzenia